all for and to you
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 طريقة إعداد الهمبرغر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت المنتدى
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 134
العمر : 23
الموقع : في بيت والدي وعالم الأحلام
العمل/الترفيه : الموسيقى عزف وغناء pianoبيانو
المزاج : cool
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: طريقة إعداد الهمبرغر   الخميس يوليو 24, 2008 11:59 am

المقادير:
* كيلو من لحم العجل أو الخروف
* حبة بصل مفروم
* قرن فلفل حار أخضر مفروم (اختياري)
* ملعقة كبيرة طحين
* بيضة واحدة
* ملعقة كبيرة ملح
* فلفل أسود، بهارات مشكلة، القليل من القرفة
* القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)
للتزيين:
* مايونيز
* ورق خس
* شرائح من البندورة
* حلقات من البصل



طريقة التحضير:
افرمي اللحمة والبصل في ماكينة فرم اللحمة.
اخلطي الفلفل الأخضر والطحين والبيضة والملح والبهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية واضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه وكوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب.
اقلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال وقلبيها على الوجهين حتى تنضج.
اقطعي خبز الهمبرغر من النصف وضعي في داخله قليل من المايونيز وضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة وفوقها حلقة بندورة وبصل.
قدمي السندويش مع البطاطا المقلية.
وصحة وهنا Laughing

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://thebestforyou.yoo7.com
فراح

avatar

عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد الهمبرغر   السبت يوليو 26, 2008 11:49 am

شكرا جزيلا على هذا الموضوع الرائع اللي مثلك اختي الغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت المنتدى
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 134
العمر : 23
الموقع : في بيت والدي وعالم الأحلام
العمل/الترفيه : الموسيقى عزف وغناء pianoبيانو
المزاج : cool
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد الهمبرغر   السبت يوليو 26, 2008 11:55 am

عفوا وعلى فكرة إنت أحلى Laughing

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://thebestforyou.yoo7.com
فراح

avatar

عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد الهمبرغر   السبت يوليو 26, 2008 4:53 pm

وانت احلى مني ومن الموضوع وكمان احلى من العسل والله.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت المنتدى
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 134
العمر : 23
الموقع : في بيت والدي وعالم الأحلام
العمل/الترفيه : الموسيقى عزف وغناء pianoبيانو
المزاج : cool
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقة إعداد الهمبرغر   الثلاثاء يوليو 29, 2008 12:43 pm

شكرا حياتي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://thebestforyou.yoo7.com
 
طريقة إعداد الهمبرغر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.justyou.com :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: