all for and to you
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فراح

avatar

عدد الرسائل : 10
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله   الأربعاء يوليو 23, 2008 1:01 pm

قاطو الشامية
العجينة:

4كيلات فرينة، كيلة سمن ذائبة، ماء الزهر

الحشو:

3كيلات نوادكوكو(جوز الهند)

كيلة سكر

كيلة حلوة الترك

قليل من ماء الزهر

طريقة التحضير:

بلي العجينة وضعيها ترتاح ثم حضري الحشو إقسمي الحشو إلى قسمين متاساويين أحدهما ضعيه كما هو والآخر أضيفي له الملون الأحمر أو الأخضرثم ضعي العجينة في مول بعد دهنه.4 طبقات عجينة+الحشو الأبيض+3طبقات عجينة+الحشو الأخضروأخيرا 4طبقات عجينة

ملاحظة: إدهني بينهم بالزبدة بين كل طبقة وطبقة عجينة

وبعد الطياب حضري2كيلو عسل +100غ زبدة+2 حبات عصير قارس(إسقيها بالشاربات(السيرو) وأتركيها حتى تشرب جيٌدا ثم قطيها على شكل مربعات وقديمها مع المشروبات وكلوها بالصحة والعافية).
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت المنتدى
Admin
Admin
avatar

انثى عدد الرسائل : 134
العمر : 23
الموقع : في بيت والدي وعالم الأحلام
العمل/الترفيه : الموسيقى عزف وغناء pianoبيانو
المزاج : cool
تاريخ التسجيل : 09/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله   الأربعاء يوليو 23, 2008 1:15 pm

ميرسي يا قمر

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://thebestforyou.yoo7.com
the king



عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 15/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله   الجمعة أغسطس 15, 2008 7:06 pm

اممممممممممممممممم اشتهيتوا ههههههههه انا احب الحلويات كثييير

مشكوووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قاطو الشامية.... أدخلوا ولن تندموا إن شاء الله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.justyou.com :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: